Descrizione
Il litchi è un frutto tropicale che probabilmente non tutti conoscono, ma vanta innumerevoli proprietà benefiche per la nostra salute, soprattutto in virtù degli agenti antiossidanti che contiene.
Il frutto è tondeggiante, del diametro di pochi centimetri, dalla buccia rosata di consistenza rugosa, che racchiude una polpa bianca dal sapore dolce.
kcal: 66
kj: 247
Carboidrati: 16,52 gr
Grassi: 0,44 gr
Proteine: 0,83 gr
Zuccheri: 15,2 gr
Il litchi è un’ottima fonte di vitamina C, la cui funzione principale è quella di potenziare del difese del sistema immunitario. Tra i polifenoli è presente l’olingonolo che ha la funzione di proteggere dai virus dell’influenza e sembra avere un ruolo protettivo anche nei confronti nella pelle rispetto ai raggi UVB, azione resa ancora più efficace dalla presenza di vitamina E, preziosa per la cute.
